496ème

Foire de la Saint-Siffrein

Retrouvons-nous cette année pour la 496ème foire de la Saint-Siffrein qui aura lieu le samedi 27 novembre 2021, toute la journée, en centre-ville.

Cette année, la foire est maintenue mais elle doit s’adapter au contexte sanitaire.
Si les expositions sous le chapiteau ne seront malheureusement pas présentes, un grand centre commercial à ciel ouvert vous accueillera le samedi 27 novembre 2021 toute la journée avec au programme : le traditionnel grand déballage forain qui investira les rues et places de l’intra-muros (selon la configuration du marché hebdomadaire du vendredi) ainsi que l’avenue Jean Jaurès et une partie du parking Jean Jaurès.
Ce sont plus de 300 commerçants non sédentaires, artisans et producteurs qui vous proposeront des articles de confection, des accessoires à la personne (chaussures, maroquinerie, bonneterie…) mais également des produits très diversifiés qui vont de la dernière invention du concours Lépine en passant par les articles ménagers, la poterie, le linge de maison et l’artisanat. Sans oublier bien entendu le secteur alimentaire avec des produits de terroir issus des 4 coins de la France.

Programme de la Saint-Siffrein

GRAND MARCHÉ FORAIN
Allées Jean Jaurès (route et parking), rue Porte de Mazan et rue de la République

BRADERIE DES COMMERÇANTS
Retrouvez toutes les offres promotionnelles de vos commerces.
Centre-ville

TOMBOLA DES COMMERÇANTS
Vente de tickets pour tenter de remporter des bons cadeaux chez les commerçants.
Place du Général de Gaulle

LES BRIOCHES DE NICOLAS
Fabrication de farine avec un meunier, démonstrations.
11h00 : démo de fabrication de Kouign Amann
16h00 : présence de la Fédération des Boulangers
45 Rue Vigne

ANIMATIONS MÉDIÉVALES
L’association « L’Ordre de la Tour » proposera une reproduction de campement avec des démonstrations de ferronnier, des ateliers de tissage, d’apiculture, de menuiserie, etc.
Des combats à l’épée et de la musique en déambulation viendront animer les rues tandis que les plus jeunes auront même la chance de pouvoir être adoubés et déclarés chevalier !
Place Maurice Charretier

L’association «La communauté des petits pédestres» proposera des animations médiévales fantastiques comme des démonstrations de combats, des ateliers de travail du cuir, de tissage et de tirage de carte runique ainsi que des jeux de société médiévaux.
Rue de Halles

bandeau-medieval

Repas

Menu proposé par l’association des commerçants des halles.
LE LIVRE GOURMAND ET LE PRIMEUR MARTINEZ

Le sandwich à 8.50 € :

– Le cochonaille du Maraud (Andouillette émincée, moutarde, oignon)
– Le Poularde provinciale (volaille émincée, tomate fraîche, persillade)
– Le végétarium (légumes émincés, persillade)

Le plat à 12 € :

– La cochonnaille et frites – La poularde et son épeautre

Le dessert à 4 € :
– Tarte aux pommes à l’hypocras – Crêpe au sarrasin, chocolat fondu et noisettes amandes grillées

LA MAISON DES CRÊPES
Plat+dessert : 17 €
Couscous poulet ou boulettes

 

Édito

Chaque automne nous retrouvons avec plaisir la Foire de la Saint-Siffrein. Ce rendez-vous économique et chaleureux est attendu de tous. De nombreuses villes organisent des foires mais nulle autre n’a l’histoire de la nôtre, ni le pédigrée. La Saint Siffrein est de retour cette année, à un moment déterminant après les différentes « vagues » de contexte inédit. Ce 27 novembre tout se fera en plein air pour plus de liberté. Pas de chapiteau mais des exposants présents sur toutes les allées Jean Jaurès (route et parking), la rue Porte de Mazan et la rue de la République. La Saint Siffrein c’est aussi un programme d’animations à thème qui ne manquera pas de fasciner les petits comme les grands. Pour cette édition nous avons voulu vous proposer un thème médiéval en lien avec les célébrations malheureusement annulées, en 2020, des 700 ans du statut de Capitale du Comtat Venaissin accordé à notre ville en 1320 par le Pape. Avec ce thème historique c’est tout un univers qui vient à vous, vous garantissant des moments de découverte et de partage, en famille ou entre amis. Ces animations seront gratuites et sans inscription préalable, de 9h à 18h alors n’hésitez pas ! Nous tenons à remercier par avance tous les commerçants qui joueront le jeu lors de cette Foire afin de continuer cette tradition de convivialité mais aussi de reprise économique avant de retrouver, nous l’espérons une foire complète l’an prochain. Vous êtes tous les bienvenus à Carpentras.

 

Serge ANDRIEU

Maire de Carpentras
Vice Président de la CoVe

Bernard BOSSAN

Adjoint à la sécurité et aux marchés

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